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May 25, 2023Riepilogo di Cultiva'23
Aprendo il suo discorso sullo stato dell'industria al Cutlvate'23, il dottor Charlie Hall ha preso in giro se stesso.
Al Cultivate'22, Hall ha detto che c'era una possibilità di recessione nel prossimo anno. Ciò, ad oggi, non è avvenuto. Quindi, come ha detto Hall, la sua previsione era tecnicamente corretta.
"L'anno scorso mi trovavo esattamente nello stesso punto", ha detto. “Avevo previsto una probabilità del 50% che si verificasse una recessione, il che per definizione significa che c’era una probabilità del 50% che una recessione non si verificasse. E sono lieto di riferire che avevo ragione al 100%”.
Ecco tre punti salienti della presentazione di Hall.
Secondo Hall, le vendite sono state generalmente elevate nella prima metà del 2023. Il 76% ha riportato un aumento delle vendite lorde anno su anno. Il 69% dei coltivatori ha riportato profitti netti quest'anno rispetto all'anno scorso.
Il 31% dei coltivatori che non hanno segnalato un aumento dei profitti, ha detto Hall, potrebbe essersi trovato a fronteggiare un aumento dei costi di produzione che ha ridotto i profitti e/o i coltivatori che non hanno aumentato i prezzi abbastanza (o non hanno aumentato affatto) per rimanere in linea con l’aumento dei costi.
Ha anche osservato che il costo del lavoro continua ad aumentare. I salari non agricoli sono aumentati del 18% dal 2018 a livello nazionale. In confronto, i salari agricoli sono aumentati del 25% nello stesso periodo.
Secondo Hall, oggi nel Paese c’è un “numero storico di giovani tra i 25 e i 35 anni”. Questo, ha detto, è un mercato potenziale per stimolare la vendita di nuovi impianti, a condizione che inizino ad acquistare case.
Il passo successivo, quindi, è che l’offerta di case soddisfi la possibile domanda, oltre a far sì che i tassi di interesse si assestino a un livello che renda i mutui più convenienti. (I tassi di interesse che scendono, ha detto Hall, saranno una “iniezione di fiducia per le vendite di case”.) Dal lato dell’offerta, il numero di permessi per nuove costruzioni sta aumentando a livello nazionale – un indicatore che il marketing immobiliare potrebbe dirigersi verso una direzione diretta. questo è positivo per l’industria verde.
Verso la fine della sua presentazione, Hall ha risposto alla domanda su cui aveva scherzato all’inizio: arriverà la recessione oppure no?
Vari indicatori economici, ha detto Hall, indicano che esiste una probabilità superiore al 50% che si verifichi una sorta di recessione economica. Nelle sue proiezioni è giunto alla stessa conclusione. Tuttavia, ha affermato, ciò non significa che sia in arrivo una recessione totale.
Invece, ha detto Hall, c’è “un’alta probabilità di una flessione lieve e di breve durata” durante il primo trimestre del 2024. Da lì, ha detto, gli affari dovrebbero riprendersi una volta che l’intensa stagione primaverile spingerà le vendite.
Indipendentemente dalle dimensioni del tuo vivaio, l’automazione può rivelarsi un investimento utile per molte ragioni. Ma quale tipo di automazione sarebbe la migliore per la tua azienda? Questa era la grande domanda a cui il panel di Cultivate'23 intendeva rispondere.
Il panel è stato moderato da Rob Lando, presidente del consiglio di amministrazione di AmericanHort. Lando ha co-fondato AgriNomix, il fornitore di automazione con sede in Ohio che ora fa parte di AdeptAg, una famiglia di aziende fondata nel 2022.
Essere un produttore a basso costo è estremamente importante se si vuole essere un'operazione di crescita redditizia, ha affermato Lando. Il costo del lavoro è aumentato del 25% rispetto al 2019.
“L'automazione non è la risposta al problema del lavoro, ma è parte della soluzione”, ha affermato Lando.
Tre coltivatori hanno condiviso le loro esperienze con l'automazione nel panel: Brian Groves, project manager presso Panoramic Farms; Mike Miller, direttore generale e CEO di Decker's Nursery e Bud Summers, COO di Everde Growers.
Summers ha parlato dell'importanza di conoscere il costo della manodopera del tuo asilo nido. Non puoi avere un'idea precisa di quando avverrà il recupero dell'investimento in automazione se non sai quanto stavi spendendo per svolgere lo stesso lavoro senza automazione.
Miller è d'accordo e ha affermato che i coltivatori devono definire il processo che intendono automatizzare, rendere conto di tutto il supporto ed essere brutalmente onesti.
"Se non puoi misurarlo, non puoi gestirlo", ha detto.
Presso Panoramic Farms, Groves ha affermato che l’incertezza su come determinare il ritorno sull’investimento ha contribuito a un approccio esitante all’automazione.

